Диета, это основной вид лечения. Ее соблюдение прекратит проявление беспокоящих симптомов и будет способствовать скорейшему выздоровлению.
Для всех диета подбирается строго индивидуально. Ее длительность будет зависеть от причины, которая вызвала расстройство, а также от тяжести симптома.
Во время использования продуктов, содержащих лактозу необходимо учитывать то, сколько в них содержится молочного сахара и их объем. Базовой составляющей рациона безлактозной диеты являются продукты, не имеющие в своем составе лактозу. Но возможно и увеличение рациона с добавлением минимального количества продуктов с низким содержанием лактозы. Это может быть:
- Сливки, масло;
- Различные йогурты, сыр или жирный творог.
Во время приготовления блюд можно воспользоваться соевым молоком, миндальным, овсяным. Благо на сегодняшний день на полках отечественных и зарубежных магазинов представлен довольно большой выбор таких продуктов. Все делается для того, чтобы у людей, имеющих проблемы с лактозой всегда была альтернатива в выборе товаров.